ASIRA FUONGFUCHAT

Principal Researcher
Research Group Director of Advanced Polymer Technology Research Group, Advanced Polymer Technology Research Group
Laboratory

Advanced Polymer Technology Research Group

Research Unit

Advanced Polymer Technology Research Group

Education

Ph.D., Macromolecular Science., Case Western Reserve University, USA

E-mail
Your browser does not support the HTML5 canvas tag.
Publications

Journals

2019

อศิรา เฟื่องฟูชาติ, Physicochemical properties of alpha-mangostin loaded nanomeulsions prepared by ultrasonication technique, Heliyon, 9, 2019.

2017

Rathapon Asasutjarit, Thitaree Theerachayanan, Prartana Kewsuwan, Sukitaya Veeranondha, Asira Fuongfuchat, Garnpimol Ritthidej, Gamma sterilization of diclofenac sodium loaded- N-trimethyl chitosan nanoparticles for ophthalmic use, CARBOHYDRATE POLYMERS, 1, 2017, Carbohydrate Polymers, Volume 157, 10 February 2017, Pages 603-612.

2016

Weerawut Chaiwat, Rungtiwa Wongsagonsup, Nutticha Tangpanichyanon, Tanchanok Jariyaporn, Panakamol Deeyai, Manop Suphantharika, Asira Fuongfuchat, Mudtorlep Nisoa, Somsak Dangtip, Argon Plasma Treatment of Tapioca Starch Using a Semi-continuous Downer Reactor, Food and Bioprocess Technology, 7, 2016.

2015

Asira Fuongfuchat, Sukitaya Veeranondha, รัฐพล อาษาสุจริต, ฐิตารีย์ ธีรชยานันท์, ปรารถนา คิ้วสุวรรณ, Garnpimol C. Ritthidej, Development and Evaluation of Diclofenac Sodium Loaded-N-Trimethyl Chitosan Nanoparticles for Ophthalmic Use, AAPS PHARMSCITECH, 3, 2015.

2015

Nispa Seetapan, Nattawut Limprayoon, Asira Fuongfuchat, Chaiwut Gamonpilas, Pawadee Methacanon, Effect of freezing rate and starch granular morphology on ice formation and non-freezable water content of flour and starch gels, International Journal of Food Properties, 2, 2015.

2014

Asira Fuongfuchat, Sukitaya Veeranondha, Papassara Larpmahawong, Vipaporn Sareedenchai, Rathapon Asasutjarit, Physicochemical properties and anti-Propionibacterium acnes activity of film-forming solutions containing alpha-mangostin-rich extract, AAPS PHARMSCITECH, 2, 2014, Scopus.

2014

Asira Fuongfuchat, Doungporn Sirikittikul, Phatchareeya Raksa, Chonlada Ritvirulh, Tawan Sooknoi, Warintorn Booncharoen, Hydrophobic Zeolite-Filled Polymeric Films with High Ethylene Permselectivity for Fresh Produce Packaging Applications, PACKAGING TECHNOLOGY AND SCIENCE, 9, 2014, Article first published online : 19 FEB 2014.

2014

Nispa Seetapan, Nattawut Limprayoon, Chaiwut Gamonpilas, Pawadee Methacanon, Asira Fuongfuchat, Effect of cryogenic freezing on textural properties and microstructure of rice flour/tapioca starch blend gel, JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, 1, 2014.

2013

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Doungporn Sirikittikul, Nattawut Limprayoon, Unimodal and bimodal networks of physically crosslinked polyborodimethylsiloxane: Viscoelastic and equibiaxial extension behaviors, JOURNAL OF POLYMER RESEARCH, 7, 2013.

2013

Asira Fuongfuchat, Thidarat Makmoon, นันทนา จิรธรรมนุกูล, Modified tapioca starch as a rheology modifier in acrylic dispersion system, PROGRESS IN ORGANIC COATINGS, 6, 2013.

2013

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Chaiwut Gamonpilas, Pawadee Methacanon, Waranit Pongjaruvat, Nattawut Limprayoon, Effect of modified tapioca starch and xanthan gum on low temperature texture stability and dough viscoelasticity of a starch-based food gel, JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, 3, 2013, Volume 119, Issue 3, December 2013, Pages 446

2013

Nispa Seetapan, Pawadee Methacanon, Waranit Pongjaruvat, Chaiwut Gamonpilas, Asira Fuongfuchat, Influence of Pregelatinised Tapioca Starch and Transglutaminase on Dough Rheology and Quality of Gluten-free Jasmine Rice Breads, FOOD HYDROCOLLOIDS, 36, 2013.

2013

Asira Fuongfuchat, Manop Suphantharika, Kesini Leejariensuk, Panakamol Deeyai, Sawanee Horrungsiwat, Weerawut Chaiwat, Somsak Dangtip, Rungtiwa Wongsagonsup, Modification of tapioca starch by non-chemical route using jet atmospheric argon plasma, CARBOHYDRATE POLYMERS, 1, 2013, Scopus.

2013

Asira Fuongfuchat, Suparat Jitrakbumrung, Rungtiwa Wongsagonsup, Manop Suphantharika, Saiyavit Varavinit, Somsak Dangtip, Thamonwan Pujchakarn, Weerawut Chaiwat, Effect of cross-linking on physicochemical properties of tapioca starchand its application in soup product, CARBOHYDRATE POLYMERS, 1, 2013.

2012

Asira Fuongfuchat, Cattaleeya Pattamaprom, Rheological Investigation of Cure Kinetics and Adhesive Strength of Polyurethane Acrylate Adhesive, JOURNAL OF APPLIED POLYMER SCIENCE, 4, 2012.

2012

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Pawadee Methacanon, Chaiwut Gamonpilas, Waranit Pongjaruvat, เอกกมล คล้ายเกิด, Effects of cross-linked tapioca starches on batter viscosity and oil absorption in deep-fried breaded chicken strips, JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, 1, 2012.

2011

Asira Fuongfuchat, Doungporn Sirikittikul, ชลลดา ฤตวิรุฬห์, Selective Ethylene-Permeable Zeolite Composite Double-Layered Film for Novel Modified Atmosphere Packaging, POLYMER ENGINEERING AND SCIENCE, 7, 2011.

2011

Asira Fuongfuchat, Sukitaya Veeranondha, Rathapon Asasutjarita, Optimization and Evaluation of Thermoresponsive Diclofenac Sodium Ophthalmic In Situ Gels, International Journal of Pharmaceutics, 1-2, 2011.

2011

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Pawadee Methacanon, Chaiwut Gamonpilas, Waranit Pongjaruvat, N. Thamjedsada, Physicochemical and rheological characteristics of commercial chili sauces as thickened by modified starch or modified starch/xanthan mixture, JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, 105, 2011.

2011

Asira Fuongfuchat, Wannee Chinsirikul, Kanchana Boonruang, Comparison of Various Packaging Films for Mango Export, PACKAGING TECHNOLOGY AND SCIENCE, 4, 2011, Article first published online : 19 JUL 2011, DOI: 10.1002/pts.954.

2011

Asira Fuongfuchat, Nispa Seetapan, Thidarat Makmoon, Waranit Pongjaruvat, Pawadee Methacanon, Chaiwut Gamonpilas, Linear and non-linear viscoelastic behaviors of crosslinked tapioca starch/polysaccharide systems, JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, 00, 2011.

2010

Doungporn Sirikittikul, Asira Fuongfuchat, Development of Ethylene-removing Film for Ethylene-sensitive Fresh Produces, Agricultural Science J, 41, 2010.

2010

Pitirat Klintham, Metawadee Thirasat, Asira Fuongfuchat, Doungporn Sirikittikul, Shelf Life Extension of Acetylene Treated Mature Green Banana by Highly Ethylene Permeable Films, Agricultural Science Journal, 41, 2010.

2010

Asira Fuongfuchat, S. Manuwong, The stress responses of inflorescences of Dendrobium 'Big White Jumbo' during MA storage, Acta Horticulturae, 1, 2010.

2009

Asira Fuongfuchat, Kamolwan Jangchud, รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ, Anuvat Jangchud, Panitee Tippayatum, Development of Antimicrobial EVA/LDPE Films Incorporated with Thymol and Eugenol, Food Manufacturing, 2, 2009, first author ไม่มี access เพื่อ download file ได้ จึงขอส่งบทความที่เป็น proof.

2009

Wannee Chinsirikul, Asira Fuongfuchat, Kanchana Boonruang, Noppadon Kerddonfag, เสาวภา ไชยวงศ์, รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ, High Permeable Films Used for Modified Atmosphere Packaging Improve Quality and Shelf Life of Baby Corn, Journal of Applied P ackaging Research, 3, 2009.

2009

Wannee Chinsirikul, Noppadon Kerddonfag, Asira Fuongfuchat, Charinee Winotapun, Kanchana Boonruang, Pitirat Klintham, รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ, Study the effects of reduced oxygen, elevated carbon dioxide and controlled/modified atmosphere on quality and shelf-life of

2008

Wannee Chinsirikul, Noppadon Kerddonfag, Asira Fuongfuchat, Pramote Kumsang, Sorraya Phiboonkulsumrit, Charinee Winotapun, Preventing Film Blocking and Optimizing Haze of Metallocene PE Blown Films Through Blending with Rigid Polymers, INTERNATIONAL POLYMER PROCESSING, 23, 2008.

2008

Doungporn Sirikittikul, Asira Fuongfuchat, วรินทร บุญเจริญ, Chemical modification of zeolite beta surface and its effect on gas permeation of mixed matrix membrane, POLYMERS FOR ADVANCED TECHNOLOGIES, 20, 2008, Published Online: Dec 11 2008 (DOI: 10.1002/pat.1337).

2007

Wannee Chinsirikul, Noppadon Kerddonfag, Charinee Winotapun, Kanchana Boonruang, Sorraya Phiboonkulsumrit, Asira Fuongfuchat, รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ, Maximum CO2 and Minimum O2 Tolerance of

2006

Asira Fuongfuchat, Wannee Chinsirikul, Noppadon Kerddonfag, Sorraya Phiboonkulsumrit, T. Trongsatitkul, S. Chaiwong, V. Chonhenchob, The Utilization of Simple Mathematical Model in Developing Equilibrium Modified Atmosphere inside The Package of Fresh Produce, Agricultural Sci. J., special edition, 0, 2006.

2005

Noppadon Kerddonfag, Wannee Chinsirikul, Asira Fuongfuchat, ปณิธี ทิพยธรรม, ตติยา ตรงสถิตกุล, ภัทรินทร์ ลีลาภิวัฒน์, วราวุธ ภัทโรพงศ์, รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ, เสาวภา ไชยวงศ์, Effect of Active Film on Quality and Shelf-life of Musa (AA Group)

1996

A. Fuongfuchat, A.M. Jamieson, J. Blackwell and T. Gerken, "Rheological Studies of the Interaction of Mucins with Alginate and Polyacrylate". Carbohydr. Res., 284: 85-99

Proceedings

2019

ธิดารัตน์ มากมูล, ภาวดี เมธะคานนท์, ชัยวุฒิ กมลพิลาส, พัชรีญา รักษา, นิสภา ศีตะปันย์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, SAOS and LAOS of Calcium Ion Mediated Low Acyl Gellan Gum/ Xanthan Gum Mixed Gel, 2nd MRS Thailand International Conference, 2019, P 547.

2019

ชัยวุฒิ กมลพิลาส, รัตนา อยู่เบิก, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, นิสภา ศีตะปันย์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, Large deformation, farcture and lubrication properties of emulsion-filled gellan gum gels, International Symposium on Food Rheology and Structure, 2019, P 28.

2019

ชัยวุฒิ กมลพิลาส, ชินะ เพ็ญชาติ, วุฒิพงษ์ ศรีธรรม, เจนวิทย์ โสภารัตน์, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, นิสภา ศีตะปันย์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, Rheo-tribology and texture perception of liquid and semi-solid foods, Materials Research Society of Thailand International Conference (MRS-Thailand 2019), 2019, P 301.

2018

Chaiwut Gamonpilas, Chi-na Benyajati, Wuttipong Sritham, Jenwit Soparat, Nattawut Limprayoon, Asira Fuongfuchat, Understanding food oral processing through rheo-tribological measurements using an in-house designed tribological cell (tribo-cell) with a rotational rheometer, The 5th International Conference on Food Oral Processing 2018, 2018, P 119.

2018

Thidarat Makmoon, Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Effect of Calcium Ion Concentration on Rheological Properties and Large Amplitude Oscillatory Shear Behavior of Mixed Gels of Low Acyl Gellan Gum, Konjac Glucomannan and Xanthan Gum, MSAT10-การประชุมวิชาการนานาชาติวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีวัสดุ, 2018, P 244.

2018

Chaiyaporn Pomchaitaward, Thidarat Makmoon, Phatchareeya Raksa, Asira Fuongfuchat, Influence of Pulverized Citrus Fibers on Disintegration of Citrus Fiber/Tapioca Pregel Starch Composite Tablets, The 10th International Conference on Materials Science and Technology, 2018, P 9.

2013

Asira Fuongfuchat, Phatchareeya Raksa, Doungporn Sirikittikul, Effect of Functionalized Zeolite Beta on Gas Permeability and Selectivity of the Mix Matrix Membrane, Frontiers in Polymer Science 2013, 2013, P 8.

2013

Nattawut Limprayoon, Waranit Pongjaruvat, Chaiwut Gamonpilas, Pawadee Methacanon, Asira Fuongfuchat, Nispa Seetapan, The effect of modified starch and xanthan gum on texture stability under low temperature storage and sensory of a model starch gel, The 3rd polymer conference of thailand, 2013, P 32.

2013

Nispa Seetapan, Sunee Chotineeranat, Asira Fuongfuchat, Kuakoon Piyachomkwan, Chaiwut Gamonpilas, Rungtiva Wansuksri, Nattawut Limprayoon, Waranit Pongjaruvat, มาศอุบล ทองงาม, Effect of Hydrocolloids on Properties of Gluten-free Cassava Bread, The 3rd Polymer Conference of Thailand (PCT-3), 2013, P 68-71.

2012

Nattawut Limprayoon, Waranit Pongjaruvat, Pawadee Methacanon, Chaiwut Gamonpilas, Asira Fuongfuchat, Nispa Seetapan, Effect of modified tapioca starch on retrogradation of a model food wrapper for Chinese shrimp dumpling, International Conference of Food and Bioscience, 2012, P 117.

2012

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Waranit Pongjaruvat, Chaiwut Gamonpilas, Pawadee Methacanon, Influence of pregelatinised tapioca starch on rheological and water binding properties of rice dough and quality of bread, International conference on food and applied bioscience, 2012, P 118.

2012

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Pawadee Methacanon, Chaiwut Gamonpilas, Waranit Pongjaruvat, เอกมล คล้ายเกิด, On The Use of Cross-linked Tapioca Starches To Reduce Oil Absorption In Deep-Fried Chickens, International Symposium on Food Rheology and Structure 2012 (ISFRS 2012), 2012, P 286.

2012

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Waranit Pongjaruvat, Chaiwut Gamonpilas, Pawadee Methacanon, Dough rheology and baking qualities of gluten-free bread based on rice flour, the 8th International Materials Technology Conference and Exhibition (IMTCE 2012), 2012, P 90.

2011

Asira Fuongfuchat, Thidarat Makmoon, นันทนา จิรธรรมนุกูล, Effect of Hydrophobically Modified Tapioca Starch on Rheological Properties of Acrylic Dispersion System, PACCON2011 (Pure and Applied Chemistry International Conference 2011), 2011, P 849-852.

2011

Nattawut Limprayoon, Asira Fuongfuchat, Doungporn Sirikittikul, Nispa Seetapan, Effect of filler rigidity on energy dissipation capabilities of polyborodimethylsiloxane-based composite for load supproting systems, Chiang Mai International Conference on Biomaterials and Applications 2011, 2011, P 179.

2011

Asira Fuongfuchat, Thidarat Makmoon, นันทนา จิรธรรมนุกูล, Rheological properties of Octenyl Succinic Anhydride (OSA) modified tapioca starch as a rheology modifier in acrylic dispersion system, Frontiers in Polymer Science, 2011, P pdf. file on CD (5).

2011

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Pawadee Methacanon, Chaiwut Gamonpilas, Waranit Pongjaruvat, เอกกมล คล้ายเกิด, Effect of Modified Starch on Batter Properties and Oil Absorption in Deep Fried Chicken, การประชุมวิชาการโพลิเมอร์แห่งประเทศไทย (2nd Polymer Conference of Thailand (PCT-2)), 2011, P 27-30.

2011

Nattawut Limprayoon, Asira Fuongfuchat, Doungporn Sirikittikul, Nispa Seetapan, Effect of Aging Time and Precursor Molecular Weight on Viscoelastic Properties of Transient Network of End-Linked Polyborodimethylsiloxane, การประชุมวิชาการโพลิเมอร์แห่งประเทศไทย ครั้งที่ 2, 2011, P 271-272.

2011

Piyada Suwandittakul, Asira Fuongfuchat, Surapich Loykulnant, Chaveewan Kongkaew, Promsak Sa-nguanthammarong, RHEOLOGICAL PROPERTIES OF RUBBER PARTICLES IN AMMONIA AND AMMONIA-FREE PRESERVATIVE SYSTEM, Pacific Polymer Conference, 2011, P S8_09.

2011

Asira Fuongfuchat, Thidarat Makmoon, นันทนา จิรธรรมนุกูล, Rheological Property and Sagging/Leveling of Acrylic-Styrene Dispersion Containing Octenyl Succinic Anhydride Modified Tapioca Starch as an Associative Thickener, 2nd Polymer Conferrence of Thailand (PCT -2), Bangkok, Thailand, October 20

2011

Chonthicha Wangruaynam, Asira Fuongfuchat, Doungporn Sirikittikul, Phatchareeya Raksa, Chonlada Ritvirulh, Tawan Sooknoi, Suparat Rakchonlatee, Effect of Surface-modified Zeolite Beta on Thermal Properties and Gas Permeability of LDPE/SEBS Films, การประชุมวิชาการโพลิเมอร์แห่งประเทศไทย, 2011, P 177.

2010

Asira Fuongfuchat, Nispa Seetapan, Doungporn Sirikittikul, Rubber Elaticity Models on Viscoelastic Properties of Bimodal Network of Hydroxyl-terminated PDMS-Boric Acid, The International Seminar on Elastomers (ISE), 2010, P 48 - 49.

2010

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Waranit Pongjaruvat, Chaiwut Gamonpilas, Pawadee Methacanon, Comparative Rheological Studies of Commercial Chili Sauces, Annual European Rheology Conference, 2010, P 81.

2010

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Waranit Pongjaruvat, Chaiwut Gamonpilas, Pawadee Methacanon, Influence of mixed hydrocolloids on rheological properties of chili sauce, The 10th International Hydrocolloids Conference, 2010, P 90.

2010

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Waranit Pongjaruvat, Chaiwut Gamonpilas, Pawadee Methacanon, Effects of pH, Sugar and Salt on Rheological Properties of Various Starch-based Suspensions, The Sixth Thailand Materials Science and Technology Conference, 2010, P 201-203.

2010

Thidarat Makmoon, Asira Fuongfuchat, Rheological Properties of Hydrophobically Modified Tapioca Starch, Thailand Materials Science and Technology Conference, 2010, P 369-371, 5.

2010

Waranya Phompan, Jittiporn Kruenate, Chuanchom Aumnate, Thammarak Sooksomsong, Asira Fuongfuchat, Nantavat Tangchantra, Controlled-temperature microcellular PS foam packaging using Supercritical Fluid technique, International Packaging Congress and Exhibition, 2010, P 311-320.

2009

Asira Fuongfuchat, Doungporn Sirikittikul, ผศ.ดร.ชลลดา ฤตวิรุฬห์, สุจิตรา อภิสิทธิเนตร, ตะวัน สุขน้อย, Development of Ethylene-removing Film for Ethylene-sensitive Fresh Produces, งานสัมมนาวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ, 2009, P 17, ได้ผ่านการพิจารณาเป็น oral presentation ทางผู้จัดฯ เห็นว่าเป็นหัวข้อที่น่าสนใจจึงได้เชิญเป็น invited speaker.

2009

Metawadee Thirasat, Asira Fuongfuchat, Doungporn Sirikittikul, ปิติรัตน์ กลิ่นธรรม, Shelf Life Extension of Acetylene Treated Mature Green Banana by Highly Ethylene Permeable Films, งานสัมมนาวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ, 2009, P 18.

2009

Asira Fuongfuchat, ผศ.ดร.ชลลดา ฤตวิรุฬห์, รศ.ดร.ตะวัน สุขน้อย, Study on Ethylene Gas Permeability of Double-layer Composite Film, Pure and Applied Chemistry International Conference, 2009, P 82.

2009

Asira Fuongfuchat, Winita Punyodom, Robert Molloy, Rheological evaluation of Poly(L-lactide-co-caprolactone), International Conference on Materials for Advanced Technologies, 2009, P 99.

2009

Wannee Chinsirikul, Noppadon Kerddonfag, Asira Fuongfuchat, Charinee Winotapun, Kanchana Boonruang, รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ, Study the effects of reduced oxygen, elevated carbon dioxide and controlled/modified atmosphere on quality and shelf-life of

2009

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Doungporn Sirikittikul, Energy Dissipating Behavior under Large Amplitude Shear Stress of Polyborosiloxane Composite, The 11th pacific polymer conference 2009, 2009, P 82.

2008

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Doungporn Sirikittikul, Development of conformable energy dissipating composite from viscoelastic polymer, SmartMat-

2008

Wannee Chinsirikul, Noppadon Kerddonfag, Sorraya Phiboonkulsumrit, Asira Fuongfuchat, P. leelaphiwat, V. Chonhenchob, Modified Atmosphere Packaging of Baby Corn in the Semi-Rigid Systems, National Horticultural Congress, 2008, P 0.

2008

Wannee Chinsirikul, Noppadon Kerddonfag, Asira Fuongfuchat, Sorraya Phiboonkulsumrit, Pramote Kumsang, Preventing Film Blocking and Optimizing Haze Properties of Metallocene PE Blown Films through Blending with Rigid Polymers, Asian Workshop on Polymer Processing 2006, 2008, P 5.

2008

Wannee Chinsirikul, Noppadon Kerddonfag, Asira Fuongfuchat, V. Chonhenchob, P. Leelapiwat, K. Boonruang, Preserving Quality of Fresh Baby Corn through Innovative Packaging Materials in Distribution Chain, IAPRI Symposium on Packaging, 2008, P 0.

2008

Doungporn Sirikittikul, Asira Fuongfuchat, C. Ritvirulh, T. Sooknoi, S. Apisittinet, W. Boonchareon, Highly Ethylene Permeable Film: Development and Applications, IAPRI World Conference of Packaging, 2008, P 0.

2008

Asira Fuongfuchat, A. Sane, V. Chonhenchob, W. Phianphon, S. Sittipod, Development of Zeolite-based Ethylene Absorbing Sachets for Prolonging Shelf Life of Climacteric Fruits, IAPRI World Conference of Packaging, 2008, P 0.

2008

Doungporn Sirikittikul, Asira Fuongfuchat, W. Booncharoen, S. Apisittinet, C. Rutvirulh, T. Sooknoi, Ethylene Permeability Improvement of PE-Based Film by Incorporation of Styrene-Ethylene/Butylene-Styrene Block Copolymer and ZSM-5, Thailand Materials Science and Technology Conference, 2008, P 3.

2008

Asira Fuongfuchat, V. Chonhenchob, K. Atchawisit, A. Sanae, Use of High Gas Permeable and Antimicrobial Materials Extend Shelf Life of Fresh Cut Tropical Fruits, IAPRI World Conference of Packaging, 2008, P 0.

2008

Asira Fuongfuchat, F. Worraadul, V. Chonhenchob, S. Tongchitpakdee, Effect of Controlled Atmosphere Storage and Passive Modified Atmosphere Packaging on Maintaining Quality of Okra, IAPRI World Conference of Packaging, 2008, P 0.

2008

Wannee Chinsirikul, Kanchana Boonruang, Asira Fuongfuchat, Vanee Chonhenchob, Selection of Appropriate Film Permeability for Mangoes based on O2 and CO2 Tolerances and Optimum Controlled Atmosphere Conditions, IAPRI World Conference of Packaging, 2008, P 0.

2008

Wannee Chinsirikul, Noppadon Kerddonfag, Asira Fuongfuchat, Pramote Kumsang, Charinee Winotapun, New approach in measuring permeabilities of micro-perforated films via integrated system of coulometric sensor with biaxially oriented PP membranes, The Polymer Processing Society 24th Annual Meeting, 2008, P 1.

2008

Wannee Chinsirikul, Noppadon Kerddonfag, Asira Fuongfuchat, Pramote Kumsang, Charinee Winotapun, Antifog Properties of LDPE Sealant Films for Use in Barrier Laminates of Meat Packaging, Thailand Materials Science and Technology Conference(MSAT-5), 2008, P 543-546.

2008

Asira Fuongfuchat, Thidarat Makmoon, Elasticity Enhancement due to Interfacial Adhesion of Compatibilized PP/PS Blends with Co-continuous Morphology, Thailand Materials Science and Technology Conference, 2008, P 3.

2008

Asira Fuongfuchat, Chutima Saeheng, Boontharika Thapsukhon, Kanit Sananpanich, Winita Punyodom, Robert Molloy, Puttinan Meepowpan, Kanarat Nalampang, Pitt Supaphol, Biodegradable Polyester Scaffolds for Nerve Regeneration: Where do we stand?, Thailand Materials Science and Technology Conference, 2008, P 3.

2008

Asira Fuongfuchat, P. Meepowpan, C. Saeheng, W. Punyodom, P. Supaphol, R. Molloy, K. Sananpanich, K. Nalampang, B. Thapsukhon, Fabrication of Biodegradable Polyester Conduits for Use as Absorbable Nerve Guides, World Polymer Congress (Macro 2008), 2008, P 0.

2008

Asira Fuongfuchat, C. Saeheng, W. Punyodom, W. Booncharoen, R. Molloy, Rheological Evaluation of Poly(L-lactide-co-caprolactone), World Polymer Congress (Macro 2008), 2008, P 0.

2007

Surapich Loykulnant, Warintorn Booncharoen, Doungporn Sirikittikul, Asira Fuongfuchat, T. Sooknoi, C. Ritvirulh, S. Apisittinet, Structure and Gas Selectivity of PE/Zeolite Composite Film, Proceeding of The 2nd International Conference on Advanced in Petrochemicals and Polymers, 2007, P 0.

2007

Surapich Loykulnant, Warintorn Booncharoen, Doungporn Sirikittikul, Asira Fuongfuchat, C. Ritvirulh, T. Sooknoi, S. Apisittinet, Ethylene Permeation of Silicalite-1 Composite Film, Proceeding of NSTDA Annual Conference 2007, 2007, P 0.

2007

Noppadon Kerddonfag, Asira Fuongfuchat, P. Tippayatum, K. Jangchud, V. Chonhenchob, A. Jangchud, Development of Antimicrobial EVA/LDPE Films Incoporated with Thymol and Eugenol, IAPRI Symposium on Packaging, 2007, P 0.

2007

Asira Fuongfuchat, Thidarat Makmoon, Effect of Interfacial Adhesion of Rheological Behavior of Immiscible Polymer Blend, Proceeding of The 2nd International Conference on Advanced in Petrochemicals and Polymers, 2007, P 0.

2006

Thidarat Makmoon, Asira Fuongfuchat, กฤษฎา สุชีวะ, W. Leelapornpisit, Stability of Co-Continuous Structure under Shear Flow of PP/PS Conductive Compounds, Asian Workshop on Polymer Processing 2006, 2006, P 0.

2005

S. Chaiwong, P. Leelaphiwat, P. Tippayatum, V. Chonhenchob, W. Chinsirikul, A. Fuogfuchat, N. Kerddonfag, T. Trongsatikul, and W. Pattaropong, "Effect of Active Film on Quality and Shelf-life of Musa(AA Group)

2004

Asira Fuongfuchat, W. Leelapornpisit, กฤษฎา สุชีวะ, Experimental Observations on Effect of Conductive Carbon Black on Morphology of Polypropylene/Polystyrene Blends, Pacific polymer Conference (PPC8), 2004, P 0.

2004

Wannee Chinsirikul, Noppadon Kerddonfag, Tatiya Trongsatitkul, Asira Fuongfuchat, Vanee Chonhenchob, Using Mathematical Modeling of Oxygen and Carbon Dioxide Composition as a Tool in Developing Equilibrium Modified Atmosphere Packages of Thai Fresh Vegetables, Thailand Materials Science and Technology Conference (MSATIII), 2004, P 0.

2004

Surapich Loykulnant, Asira Fuongfuchat, Tawan Sooknoi, Chonlada Ritvirulh, An Investigation of the Effect of Zeolite Structure on Adsorption of Gases in Postharvest Environment, Thailand Materials Science and Technology Conference (MSATIII), 2004, P 0.

2004

A. Fuongfuchat, C. Ritvirulh, S. Loykulnant and T. Sooknoi, An Investigation of the Effect of Zeolite Structure on Adsorption of Gases in Postharvest Environment, The Third Thailand Materials Science and Technology Conference (MSATIII),Bangkok, Thailand

2004

A. Fuongfuchat, W. Chinsirikul, N. Kerddonfag, T. Trongsatitkul and V. Chonhenchop, Using Mathematical Modeling of Oxygen and Carbon Dioxide Composition as a Tool in Developing Equilibrium Modified Atmosphere Packages of Thai Fresh Vegetables, The Third Thailand Materials Science and Technology Conference (MSATIII),Bangkok, Thailand

2004

W. Chinsirikul, A. Fuongfuchat, N. Kerddonfag, T. Trongsatikul ,and V. Chonhenchop, and W.Pataropong "Freshness prederving film for tropical fresh product" SilverMedal Brussels Eureka : 53rd world exhibition of innovation,Research and new technology,Brussels,Belgium (2004)

2003

T. Panyathanamporn, A. Fuongfuchat, T. Leejarkpai, P. Surunchanairasakul and R. Chumnanaklang, Gelcasting of Porous Alumina by Using Cassava Starch as Binders, 29th Congress on Sceince and Technology of Thailand, Thailand

2003

A. Fuongfuchat, W. Leelapornpisit, and K. Suchiva, Experimental Observations on Effect of Conductive Carbon Black on Morphology of Polypylene/Polystyrene Blends, The 8th Pacific Polymer conference, Thailand

2002

Asira Fuongfuchat, Preparation and physical properties of chitosan/clay nanocomposite: preliminary study, Advanced in Chitin Science vol V, 2002, P 202-206.

2002

A. Fuongfuchat, "Preparation and Physical Properties of Chitosan/Clay Nanocomposite: Preliminary Study" 5th Asia Pacific Chitin-Chitosan Symposium, Bangkok, Thailand

2002

W. Chinsirikul, N. Kerddonfag, A. Fuongfuchat and V. Chonhenchob, "High Gas Transmission Polymer Films: Active packaging Technology for Extending Shelf-life of Fresh Produce" The Second Thailand Materials Science and Technology Conference (MSATII), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

2002

T. Panyathanmaporn, T. Leejarkpai, A. Fuongfuchat and P. Suranchanajirasakul, "การศึกษาเบื้องต้นการใช้โพลิเมอร์ชีวภาพเป็นตัวประสานในการขึ้นรูปเซรามิกแบบเจลคาสติง" The Second Thailand Materials Science and Technology Conference (MSATII), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

2002

A. Fuongfuchat, Preparation and Physical Properties of Chitosan/Clay Nanocomposite: Preliminary Study, Advance in Chitin Science vol V, K. Suchiva, S. Chandkrachang, P. Methacanon and M.G. Peter, eds. (2002):202-206.

Others

2542-2544

คอลัมน์ " ชีวิตพลาสติก " วารสารพลาสติก, สมาคมอุตสาหกรรมพลาสติกไทย, vol 6, 1999 - vol 6, 2001

2010

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Waranit Pongjaruvat, Chaiwut Gamonpilas, Pawadee Methacanon, Rheological Studies in Liquid Foods: A Case Study on Chili Sauce, , 2010.

2009

Wannee Chinsirikul, Asira Fuongfuchat, Charinee Winotapun, วาณี ชนเห็นชอบ, Keep Fresh?, , 2009, Food Focus Thailand มิ.ย.2552.

2004

Wannee Chinsirikul, Asira Fuongfuchat, ปิติพงศ์ สมบูรณ์วิวัฒน์, Active Packaging เพื่ออุตสาหกรรมเกษตรไทย, , 2004.

2004

อัธยา เดชาถิรชนม์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, พลาสติกเสริมแรงจากเทคโนโลยีนาโนคอมโพสิต, , 2004.

2004

อัธยา เดชาถิรชนม์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, บรรจุภัณฑ์โพลิเมอร์ชีวภาพย่อยสลายพร้อมเศษอาหาร, , 2004.

2004

อัธยา เดชาถิรชนม์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, พลาสติกกับอันตรายจากไฟฟ้าสถิต, , 2004.

2004

Attaya Dechatirachon, Asira Fuongfuchat, Blobber ของเล่นมหัศจรรย์ ต้นแบบเรียนรู้เรื่อง viscoelasticity, , 2004.

2004

อัธยา เดชาถิรชนม์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ออกเซ็ตติกโพลิเมอร์ (Auxetic Polymer), , 2004.

2004

หนังสือ เทคโนโลยีก้าวหน้า นานาสาระในโลกพลาสติก ISBN 974-2299602-2 ส.ค2547

1998

พลาสติกวิศวกรรมในอุตสาหกรรมยานยนต์ : สถานภาพในปัจจุบัน วารสารเทคโนโลยีวัสดุ ฉบับที่ 12 : ก.ค.-ก.ย.2541

1997

Physical and Rheological Studies on The Interaction of Mucins with Mucoadhesive Biopolymers Ph.D.dissertation, Case Western Reserve University, 1997

1994

Rheological Studies on The Mucoadhesive Interaction of Alginic Acid and Poly(Acrylic Acid) MS.Thesis, Case Western Reserve University, 1994

Prototypes

2018

พัชรีญา รักษา, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, รัตนา ตีคลี, ธิดารัตน์ มากมูล, นิสภา ศีตะปันย์, ภาวดี เมธะคานนท์, พิชชาพร ธนะเกียรติไกร, สเต็กหมูบดเคี้ยวง่ายในรูปของผลิตภัณฑ์เนื้อสดแช่เย็น, 2018.

2018

อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ธิดารัตน์ มากมูล, นิสภา ศีตะปันย์, ภาวดี เมธะคานนท์, ชัยวุฒิ กมลพิลาส, จารุวรรณ ครองศิลป์, มายองเนสและสลัดครีมปราศจากไขมันที่ใช้ไฮโดรคอลลอยด์แบบสารแขวนลอยเป็นตัวปรับสมบัติรีโอโลยี, 2018.

2018

พัชรีญา รักษา, รัฐพล อาษาสุจริต, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ธิดารัตน์ มากมูล, รัตนา ตีคลี, นิสภา ศีตะปันย์, ชัยวุฒิ กมลพิลาส, ภาวดี เมธะคานนท์, อรอุมา สันตวิธี, บุศราภา ลีละวัฒน์, ตัวปรับเนื้อสัมผัสอาหารสาหรับสเต็กเนื้อนุ่มพร้อมอุ่นร้อนจากเนื้อหมูและเนื้อวัวบดหยาบ, 2018.

2018

พัชรีญา รักษา, รัฐพล อาษาสุจริต, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, รัตนา ตีคลี, ธิดารัตน์ มากมูล, นิสภา ศีตะปันย์, ชัยวุฒิ กมลพิลาส, ภาวดี เมธะคานนท์, อรอุมา สันตวิธี, บุศราภา ลีละวัฒน์, สูตรและกระบวนการปรับเนื้อสัมผัสของสเต็กเนื้อนุ่มพร้อมอุ่นร้อนจากเนื้อวัวที่มีความเหนียวสูงบดหยาบ, 2018.

2018

นิสภา ศีตะปันย์, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, รัตนา ตีคลี, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, บุศราภา ลีละวัฒน์, จุฬาลักษณ์ จารุนุช, ฟลาวข้าวเจ้าดัดแปรด้วยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชันสำหรับบะหมี่ปราศจากกลูเตน, 2018.

2018

รัตนา ตีคลี, นิสภา ศีตะปันย์, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, ภาวดี เมธะคานนท์, ชัยวุฒิ กมลพิลาส, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, พิณลดา วิรัตน์อุดมสิน, กัญญนันทน์ เรืองสมานวงศ์, ขนมปังแซนด์วิชปราศจากกลูเตนจากฟลาวข้าวเจ้าอะไมโลสปานกลาง, 2018.

2018

ศิริกาญจน์ วิเศษสุวรรณภูมิ, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, นิสภา ศีตะปันย์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ต้นแบบระดับห้องปฏิบัติการ อาหารให้พลังงานเร็วแบบเจลสำหรับพกพา, 2018.

2018

ศิริกาญจน์ วิเศษสุวรรณภูมิ, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, นิสภา ศีตะปันย์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ต้นแบบระดับห้องปฏิบัติการ อาหารพลังงานสูงแบบแท่งสำหรับพกพา, 2018.

2016

นิสภา ศีตะปันย์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ชัยวุฒิ กมลพิลาส, ภาวดี เมธะคานนท์, วรานิษฐ์ พงษ์จารุวัฒน์, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, กมลพรรณ์ วิวัฒนวาณิชย์, สารทดแทนไขมันฐานคาร์โบไฮเดรตสำหรับไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์หมูไขมันต่ำ, 2016.

2016

นิสภา ศีตะปันย์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ชัยวุฒิ กมลพิลาส, ภาวดี เมธะคานนท์, วรานิษฐ์ พงษ์จารุวัฒน์, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์หมูไขมันต่ำ, 2016.

2015

นิสภา ศีตะปันย์, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, ชัยวุฒิ กมลพิลาส, วรานิษฐ์ พงษ์จารุวัฒน์, ภาวดี เมธะคานนท์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, แผ่นห่อฮะเก๋าแช่แข็งจากของผสมระหว่างสตาร์ชดัดแปรและแซนแธนกัม, 2015.

2015

นิสภา ศีตะปันย์, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ดวงพร ศิริกิตติกุล, เบาะรองนั่งวัสดุเชิงประกอบพอลิบอรอไดเมทิลไซล็อกเซนสำหรับการป้องกันแผลกดทับ, 2015.

2013

นิสภา ศีตะปันย์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ภาวดี เมธะคานนท์, ชัยวุฒิ กมลพิลาส, วรานิษฐ์ พงษ์จารุวัฒน์, ขนมปังปราศจากกลูเตนจากแป้งข้าวที่ใช้สตาร์ชมันสำปะหลังดัดแปรพรีเจลาติไนซ์และเอนไซม์ทรานส์กลูตามิเนสเป็นตัวปรับเนื้อสัมผัส, 2013.

2013

Nispa Seetapan, Asira Fuongfuchat, Chaiwut Gamonpilas, Waranit Pongjaruvat, Nattawut Limprayoon, Gluten-free bread from composite cassava-jasmine rice flour with egg white powder, transglutaminase and fresh milk as texture modifiers, 2013.

2013

ดวงพร ศิริกิตติกุล, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, พัชรีญา รักษา, ฟิล์มโพลิเมอร์บางที่มีค่าการซึมผ่านและการเลือกผ่านก๊าซเอทิลีนสูง, 2013.

2012

วรรณี ฉินศิริกุล, นพดล เกิดดอนแฝก, ปราโมทย์ คุ้มสังข์, บงกช หะรารักษ์, ชาริณี วิโนทพรรษ์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, เชาวน์ ศรีเพชรดี, ฟิล์มบรรจุภัณฑ์สำหรับการยืดอายุผลิตผลสดทางการเกษตร: ฟิล์มควบคุมการผ่านของก๊าซ, 2012.

2011

นิสภา ศีตะปันย์, ดวงพร ศิริกิตติกุล, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, วัสดุคอมพอสิทกระจายแรงที่มีสมบัติคล้ายเจลนิ่มที่อุณหภูมิสูงกว่าอุณหภูมิห้อง, 2011.

2008

อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ดวงพร ศิริกิตติกุล, สุรพิชญ ลอยกุลนันท์, ฟิล์มกำจัดก๊าซเอทิลีน (inventive step), 2008.

2007

อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ดวงพร ศิริกิตติกุล, สุรพิชญ ลอยกุลนันท์, ฟิล์มกำจัดก๊าซเอทิลีน, 2007.

Patents

2014

ดวงพร ศิริกิตติกุล, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, พัชรีญา รักษา, มาสเตอร์แบทช์สำหรับเตรียมฟิล์มพลาสติกที่มีค่าอัตราการซึมผ่านและค่าการเลือกผ่านก๊าซเอทิลีนสูง และฟิล์มพลาสติกที่ทำมาจากมาสเตอร์แบทช์ดังกล่าว

2010

ดวงพร ศิริกิตติกุล, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, นิสภา ศีตะปันย์, วัสดุเชิงประกอบพอลิบอรอไดเมทิลไซล็อกเซนน้ำหนักเบาที่มีสมบัติกระจายแรงได้โดยกลไกการไหลเลื่อนและมีสมบัติวิสโคอิลาสติกคล้ายเจลนิ่มที่อุณหภูมิสูงกว่าอุณหภูมิห้อง

2008

วรัญญา ผมพันธ์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, จิตติ์พร เครือเนตร, กระบวนการผลิตนาโนเซลลูลาร์โฟม

2005

วราวุธ ภัทโรพงศ์, เสาวภา ไชยวงศ์, ตติยา ตรงสถิตกุล, สรญา พิบูลกุลสัมฤทธิ์, นพดล เกิดดอนแฝก, ปราโมทย์ คุ้มสังข์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, วรรณี ฉินศิริกุล, วาณี ชนเห็นชอบ, ฟิล์มพลาสติกบรรจุภัณฑ์ดัดแปลงสภาวะบรรยากาศเพื่อยืดอายุและรักษาคุณภาพของผลิตผลสด

-

ดวงพร ศิริกิตติกุล, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, สุรพิชญ ลอยกุลนันท์, วรินทร บุญเจริญ, ชลลดา ฤตวิรุฬห์, ตะวัน สุขน้อย, สุจิตรา อภิสิทธิเนตร, ฟิล์มพลาสติกที่มีค่าการซึมผ่านก๊าซเอทิลีนสูงเพื่อชะลอการสุกและการเสื่อมสภาพของผลิตผลสด (เลขที่ยื่นจด/เลขสิทธิบัตร : 50740)

-

นิสภา ศีตะปันย์, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, รัตนา ตีคลี, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, บุศราภา ลีละวัฒน์, จุฬาลักษณ์ จารุนุช, สูตรผสมบะหมี่ปราศจากกลูเตนจากฟลาวข้าวเจ้า

-

ศิริกาญจน์ วิเศษสุวรรณภูมิ, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, นิสภา ศีตะปันย์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, สูตรอาหารแท่งสำหรับพกพา

-

ศิริกาญจน์ วิเศษสุวรรณภูมิ, ณัฐวุฒ ลิ้มประยูร, นิสภา ศีตะปันย์, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, สูตรอาหารเจลสำหรับพกพา

-

พัชรีญา รักษา, ดวงพร ศิริกิตติกุล, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, ฟิล์มโพลิเมอร์บางที่มีค่าการซึมผ่านและการเลือกผ่านก๊าซเอทิลีนสูง

-

ดวงพร ศิริกิตติกุล, อศิรา เฟื่องฟูชาติ, พัชรีญา รักษา, จุรีพร นันทรักษ์, ชญานิษฐ์ วงศ์ประดิษฐ์, สุวรัตน์ รักษ์ช่วย, สูตรผสมสำหรับเคลือบวัสดุที่ได้มาจากเซลลูโลส และการใช้สูตรผสมดังกล่าว

Awards

2009

การพัฒนาเจลตอบสนองต่ออุณหภูมิสำหรับยาไดโคลเฟแนค,รางวัลผลงานวิจัยดีเด่น (กลุ่มแพทยศาสตร์ วิทยาศาสตร์กายภาพและวิทยาศาสตร์สุขภาพ) ในการประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยรังสิต ประจำปี 2552

2005

รางวัลนักเทคโนโลยีดีเด่น ประเภทกลุ่มนักเทคโนดลยีประจำปี 2548 "การพัฒนาเทคโนโลยีฟิล์มบรรจุภัณฑ์แอคทีฟสำหรับยืดอายุผักและผลไม้สด"

2005

การพัฒนาเทคโนโลยีฟิล์มบรรจุภัณฑ์แอคทีฟสำหรับยืดอายุผักและผลไม้สด,รางวัลนักเทคโนโลยีดีเด่น (ประเภทกลุ่มนักเทคโนโลยี) ประจำปี พ.ศ. 2548

2004

ฟิล์มรักษาความสดของผลิตผลเขตร้อน,เหรียญเงิน สาขาบรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษา

2004

W. Chinsirikul, A. Fuongfuchat, N. Kerddonfag, T. Trongsatitkul, V. Chonhenchop, S. Chaiwong and W. Pataropong,